ALOMAR I CANYELLES, ANTONI IGNASI
El patiment dels animals a Mallorca als segles xix i xx va minvar amb les màquines i els nous entreteniments de masses, encara que n'hi ha restes. Al segle xx, amb el resultat de l'augment del patiment animal, va aparèixer la manipulació genètica, cria i sacrifici industrials barats, base de la societat de consum i del turisme de massa. Com a reacció, han aparegut a l'illa associacions animalistes, la major part veganes i amb ressò entre els joves. Unes, benestaristes, volen millorar la vida dels animals; d'altres, antiespecistes, no accepten l'ús dels animals com a propietat dels humans. En tot cas, ha pujat l'oferta vegana.